Por que e como Reciclar os seus Resíduos Orgânicos ?

Os resíduos orgânicos representam 35% do conteúdo dos nossos contentores de lixo, cerca de 100 kg por habitante e por ano!

A reciclagem de resíduos orgânicos pode reduzir o conteúdo do seu lixo e, assim, o volume de lixo doméstico a ser tratado pela comunidade. 

Menos desperdício para tratar também significa menos CO2 para coletar, queimar ou armazenar resíduos.

Em suma, também está a desenvolver a sua autonomia e a sua responsabilidade em relação ao desperdício que é produzido.

O que é encontrado no lixo orgânico ?

Resíduo orgânico é qualquer matéria animal ou vegetal, como :

  • Produtos animais: sangue, carne, leite...
  • Legumes e restos de comida
  • Cascas de frutas
  • Resíduos de jardinagem: folhas mortas, relva, galhos desfiados ...
  • Cascas de ovos
  • Borras de café e sacos de chá (papel)
  • Restos de pão esmagado
  • Serragem e lascas de madeira

Compostagem : O que é isso ?

Compostagem é um processo biológico de conversão e recuperação de matéria orgânica. Em outras palavras, em contato com o oxigênio e a água, os resíduos são degradados pela ação combinada de bactérias, fungos e microrganismos. 

Ao final deste processo obtém-se um produto estabilizado, higiênico, semelhante a um solo envasado, rico em compostos húmicos e minerais, o adubo !

Na natureza, as plantas mortas se decompõem e se reciclam até o infinito. A compostagem reproduz esse ciclo natural da matéria.

Compostagem em pilhas

Para qualquer pessoa com um jardim, a compostagem em pilhas é a maneira mais fácil de compostar.

É econômica, fácil de instalar e não irá ter restrições de volume. Por outro lado, a pilha não será protegida de animais, mau tempo e não é muito estética.

Compostagem em caixa

Pode ser de madeira ou plástico (não é realmente ecológico!), Comprada no comércio ou fabricada.

O processo é o mesmo que com uma pilha, porém o adubo será protegido do sol, chuva e animais.

A compostagem irá ser mais rápida porque a caixa mantém o calor. É importante colocá-lo no chão, a fim de facilitar o surgimento de microrganismos.

Vermicompostagem

A vermicompostagem permite reciclar o lixo orgânico da cozinha em colaboração com um animal muito pequeno.

Capaz de engolir todos os dias o equivalente ao seu peso em resíduos de cozinha, depois digeri-los e  rejeitá-los num solo muito rico.

Este animal é uma minhoca vermelha, campeã dos catadores, chamada Eisenia.

Compostagem compartilhada

Compostagem compartilhada ao pé de um prédio ou num bairro. Uma solução para quem não tem jardim para armazenar resíduos orgânicos, mas ainda assim deseja participar na reciclagem.

Lisboa a Compostar é um projeto de incentivo à compostagem doméstica, promovido pela Câmara Municipal de Lisboa e pela Valorsul, no âmbito do Plano Municipal de Gestão de Resíduos da Cidade de Lisboa

Compostagem individual

A compostagem individual torna possível reciclar certos resíduos orgânicos da cozinha e do jardim em casa e obter adubo para as suas próprias necessidades de jardinagem.

É possível comprar compostores de cozinha, adequados para uso individual e o seu interior.

Para que serve o adubo ?

O adubo é uma alternativa real aos produtos químicos e fertilizantes. De fato, graças à decomposição dos nossos próprios resíduos, somos capazes de produzir um fertilizante orgânico digno das melhores soluções para alimentar e cuidar das nossas plantas.

Compostar, sem dúvida, atende a consciência forte que muitos hoje têm pelo orgânico e pelo respeito pelo meio ambiente em geral.

Emenda natural, melhora a estrutura do solo, enriquece-a com matéria orgânica sem destruir microrganismos muito importantes para as plantas. 

Ao contrário de um fertilizante mineral, está disponível para as plantas a longo prazo e não irá poluir as águas subterrâneas e os rios.

O adubo é também muito útil para a vida selvagem. Muitas espécies beneficiam do calor libertado pela decomposição da matéria orgânica.

Para saber que a temperatura no centro de uma pilha de compostagem pode chegar a 80 °C, é por isso que no inverno, os ouriços, mas também as rãs ou os sapos, se escondem numa pilha de compostagem à espera de temperaturas mais altas.

Por que compostar ?

As razões para a compostagem são muitas, mas duas questões importantes devem ser levadas em consideração.

Em primeiro lugar, a redução da poluição e, em segundo lugar, a melhoria da qualidade do solo.

Diminuir a poluição

Ao compostar, reciclamos os nossos resíduos orgânicos em recursos.

Considerando que quando esse lixo é enterrado num aterro e se decompõe sem oxigênio, ele é transformado em biogás. Principalmente o metano, um dos principais gases responsáveis pelo fenômeno do efeito estufa. 

Menos resíduos orgânicos a serem tratados pela comunidade também significa menos CO2 associado à coleta, incineração ou armazenamento dos resíduos.

Melhorar a qualidade do solo

Os efeitos da ingestão de adubo nos solos geralmente resulta em enriquecimento do solo com carbono, nitrogênio e fósforo orgânico e inorgânico.

Os seus elementos nutrem plantas, árvores e, assim, estimulam a regeneração natural e melhoram muito o crescimento das plantas.

Os efeitos benéficos desses insumos orgânicos são vários: eles aumentam a capacidade do solo de reter água, em particular aumentando a porosidade dos solos, mas também devido à sua própria capacidade de reter água.

Isso também evita o uso de fertilizantes químicos, que contaminam o solo, as águas subterrâneas e as frutas e legumes do nosso jardim.

No processo de redução e reciclagem do lixo doméstico, também é importante pensar no lixo orgânico.

De fato, esses resíduos representam mais de um terço do conteúdo das nossas lixeiras.

Para uma reciclagem eficiente, a compostagem é a melhor solução.

Ao compostar, individualmente ou em conjunto, na nossa cozinha ou jardim. Contribuímos para a melhoria do solo, reduzimos o volume dos nossos sacos de lixo e também as nossas emissões de gases de efeito de estufa. 

Então, vamos continuar a separar os nossos resíduos e transformar os nossos resíduos orgânicos em adubo !