Category Archives for "Alimentaire"

Manger localement, la nourriture comme mouvement de médecine

marché fruits et légumes saison

Selon Abdelaziz El Mansouri, le directeur de l’école Innov’Naturopathie, spécialisée dans la formation en naturopathie : manger des aliments cultivés localement est une habitude que plus de gens devraient adopter. En effet, manger local n’est pas une tendance éphémère mais un retour conscient à la façon dont les humains consomment la nourriture depuis des milliers […]

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Pourquoi et comment recycler les déchets plastiques ?

ramasseur plastique social

Les déchets plastiques sont l’un des principaux problèmes auquel notre génération doit faire face. D’ici 2030, la production mondiale de déchets plastiques pourrait augmenter de 41 % et la quantité de plastique accumulée dans l’océan pourrait doubler. La cause, notre mode de consommation et un système de production, d’utilisation et d’élimination du plastique défaillant dans […]

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Pourquoi acheter des capsules à café réutilisables ?

déchets capsules nespresso

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. En France, on estime que chaque année, sont bus en moyenne environ 5,4 kg de café par personne. Aujourd’hui, des études ont démontré que boire modérément du café, pouvait même avoir des bienfaits sur la santé. À l’inverse, le café étant l’une des cultures […]

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Le chanvre une plante écologique multifonctions

chanvre bio

Le chanvre est aujourd’hui reconnu comme étant une plante écologique. Effectivement la culture du chanvre ne nécessite aucun pesticide et utilise peu d’eau. Il assimile le CO2, améliore la biodiversité des sols et valorise les terres appauvries. Il entre donc parfaitement dans le processus de rotation de cultures. De plus, le chanvre peut être cultivé […]

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Qu’est-ce que la spiruline ?

bienfaits spiruline eau

La spiruline est une algue, qui de part son succès est aujourd’hui produite de manière contrôlée dans le monde, partout où le climat le permet. Faible en calories elle contient une mine de nutriments. Cette algue a de nombreux intérêts nutritionnels, et peut notamment contribuer à couvrir les besoins en vitamine B12.  De plus, elle apporte également des […]

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Croquettes aux insectes pour chien et chat

croquettes écologiques

Alors que nous nous posons de plus en plus de questions à propos de notre alimentation pour des motifs éthiques, de santé ou bien même à cause de son impact sur l’environnement. Qu’en est-il des croquettes de nos animaux de compagnie ? Est-ce que des croquettes écologiques existent ? Nous savons en effet qu’il est important […]

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Guide des labels bio

Alancienne produits bio de saison

Aujourd’hui, nous consommons de plus en plus de produits biologiques. En grande surface, dans les commerces ou en vente directe du producteur, les logos « bio » sont de plus en plus présents. C’est pour cette raison que j’ai décider de faire des recherches afin de vous fournir ce guide sur les labels bio.  Étant toujours […]

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Tout savoir sur la qualité de l’eau du robinet !

qualité de l'eau du robinet

D’où vient l’eau du robinet ? Est-ce que l’eau du robinet est meilleure que l’eau en bouteille ? Est-ce dangereux de boire de l’eau du robinet ? Pourquoi boire de l’eau du robinet ? Pour répondre à ces questions, j’ai fait des recherches afin de vous dire tout ce qu’il y a à savoir sur […]

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Pourquoi apporter son repas au bureau ?

lunchbox chauffante

Que ce soit afin de réduire vos déchets, manger plus équilibré ou bien même pour faire des économies, je vous explique ici pourquoi apporter son repas au bureau (ou ailleurs) est une très bonne solution. Aujourd’hui, pour nombreux d’entre nous, bien se nourrir à midi est devenu un vrai challenge. On manque en effet souvent de temps, d’options ou […]

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Pourquoi manger local et de saison ?

fraises de saison

Manger local et de saison a du sens. À chaque saison, des fruits et légumes qui répondent à nos besoins nutritionnels. Plus de nutriments en hiver, pour affronter le froid. En été, fruits et légumes légers et gorgés d’eau afin d’hydrater notre organisme. Comme toujours la Nature pense à tout. Et nous devrions lui faire plus […]

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